天气一凉，保温杯又成了大伙儿出门遛弯、户外活动的“标配”。

随手一拿，热水不离口，暖胃又暖心。不过你可能不知道，这个天天捧在手心里的保温杯要是选不对，可能悄悄变成“健康刺客”！

什么样的保温杯不能用？

市面上保温杯内胆多为不锈钢材质，常见201、304、316三种代号。

一、这种保温杯，千万别用

201不锈钢属于工业用材，存在安全隐患。根据《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》（GB4806.9—2023）规定，食品接触用不锈钢应严格控制重金属含量及迁移量，其中砷（As）、镉（Cd）、铅（Pb）等杂质元素含量（质量分数）均需低于0.01%。201不锈钢锰含量较高、耐腐蚀性差，若作为保温杯内胆，长期接触水、饮品，可能导致锰元素析出。虽然锰是人体必需微量元素，但过量摄入会损害神经系统，长期使用或引发慢性健康风险。

二、304、316材质符合安全标准

304不锈钢是国家公认的食品级材质，含镍、铬元素，加工性能和耐腐蚀性良好，锰含量低于2%，能满足日常饮水安全需求；316不锈钢品质更优，额外添加金属钼，耐腐性更强，消费者可优先选择这两类材质的保温杯。

三、选购保温杯，注意4个步骤

选购保温杯时，可以按照下面4个步骤。

（一）看标签标识

是否有产品名称、生产者名称、地址、联系方式、生产日期；与食品接触部位的材质，不锈钢部分应看底部是否有“304”“316”钢印标识；有塑料、橡胶等部件与食品接触的，如吸管、盖子等，还应标识塑料等材质；是否标明“食品接触用”类似用语或者标志等；留意企业标识的使用注意事项或警示信息。

（二）闻有无异味

品质优良的保温杯应该无异嗅、异味，或气味轻微易散。如打开杯盖后，气味浓重，经久不散，说明该产品存在使用风险，应避免使用，及时退换。

（三）查整体外观

查看保温杯表面是否色泽均匀，有无裂纹、缺口现象；印刷文字和图案是否清晰完整；镀层不应开裂、剥落，焊接部分应光洁，无气孔、裂缝、毛刺。

（四）测保温性能

注入开水，旋紧杯盖，2—3分钟后手握无明显升温，说明产品保温性能好；装满水后旋紧杯盖，倒置几分钟，翻转几周，如果没有渗漏现象，证明其密封性能良好；通过杯盖开关是否正常，测试旋合性能；测试杯盖、杯身等各部件是否容易拆洗重装。