农贸市场作为城乡公共配套设施，不仅直接关系千家万户的“菜篮子”，也是展示城市文明形象的重要窗口。近年来，安徽省蒙城县积极抓好农贸市场文明创建工作，通过改造硬件设施、提升管理服务、强化市场监管等举措，为群众打造干净舒心的购物环境，守护群众“舌尖上的幸福”。

改造硬件设施增“颜值”

在安徽省蒙城县南关农贸市场，进进出出的顾客络绎不绝。该市场采用智慧化管理，每个摊位都设置电子显示屏，实现信息发布、动态监控、大数据整合等，打造新型智慧农贸市场。“这个菜市场的环境好，现在天气逐渐热了起来，在这里一点都闻不到难闻的味道，而且各种蔬菜、水果也都很齐全，很新鲜。还有公平秤，更不用担心缺斤少两了。”家住安徽省蒙城县南关农贸市场附近小区的居民王立军说道。整个农贸市场宽敞明亮又整洁，宛如一个大型超市，新鲜的蔬菜、水果摆放有序，前来买菜的居民各个满意而归，摊主们称重、打包，忙得不亦乐乎。

果蔬区、鲜肉区、水产区、干货区、活鸡区等分门别类，整齐排列，每个摊位都整整齐齐地摆放着各种食品。尤其是活禽宰杀三隔离措施，采用宰杀、寄存、售卖三者分开的隔离方式，可以有效减少交叉污染和传染病传播的风险，并保持其品质和卫生，以确保销售的活禽符合食品安全标准。“我在这里卖菜已经11年了，之前在这里经营都是小摊小贩，骑着三轮车就来了，这两年真的是大变样，所有的摊位都是统一的装饰，既美观又大气，每天还有固定的保洁进行清扫，真的是省了不少心。”安徽省蒙城县南关市场经营户说。菜市场内还有通风设施、微型水槽、消防设施等，购物环境舒心又安心。

“菜市场与群众日常生活息息相关，建设文明菜市是为群众办实事活动的延伸和细化。”据安徽省蒙城县市场服务中心负责人王勇主任介绍，自2022年开始，安徽省蒙城县积极推进文明菜市行动，彻底解决“臭烘烘、湿漉漉、黑乎乎、乱糟糟”等突出问题，推进农贸市场质量提升。安徽省蒙城县现有17家农贸市场（城区8家、乡镇9家），已全部完成标准化提升改造，完善停车场、雨污水管网、消防、防蝇防鼠等配套设施，并落实划行归市，菜市交易区和功能区科学布局，合理设置蔬果、肉类、水产品、干货等交易区，以及农户自产自销区、辅助生产区、公共服务区等。如今，改造后的各个农贸市场环境面貌焕然一新。

提升服务质量惠群众

“我家就在这附近，基本上都是来这里买菜，方便快捷，和以前比现在真的是好太多了，以前这里走路恨不得都提起裤腿，地面上经常有菜叶、鸡毛、鱼鳞等垃圾，特别是夏天，还有苍蝇，脏乱不堪。”在安徽省蒙城县南关农贸市场，居民李先生说。现在的菜市场是明亮、干净、整洁。

过去在大多数居民的印象里，一提到菜市场都不愿意进去，首先想到的就是脏乱的环境和拥挤的人群。现在，经过环境卫生整治，安徽省蒙城县7家农贸市场通过改造提升后，购物环境得到了大大的改善。

据悉，安徽省蒙城县名邦学府农贸市场占地约1000平方米，每天固定的人流量约600人次，“我们每天都对农贸市场进行清扫，每月进行两次大扫除，清理卫生死角，还值得一提的就是评选‘诚信经营户’，激励商户诚信经营、文明待客。此外，我们会定期地对农产品和肉类进行质量检测，让来这里的每一位顾客都能买到安全放心的食品。”安徽省蒙城县农贸市场管理人员说。此外，菜市场每天开市前和下班后都会清洗地面。

据蒙城县市场服务中心有关负责人介绍，蒙城县各个农贸市场都在食品交易区、辅助加工区等重点区域加强保洁频次，定期安排人员检查，每日电话或者微信督促市场管理人员认真执行卫生标准。城管等有关部门负责菜市场附近的停车秩序，保障菜市场的人流、物流畅通有序。各个菜市场还定期排查消防器材、管网堵塞、油烟污染、乱贴“牛皮癣”等问题，推动垃圾袋装化，保持摊位店面干净整齐，营造文明清洁的购物环境。