蒙城县市场监管局
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索引号: 11341622097335383B/202312-00116 组配分类: 食品安全消费提示警示
发布机构: 蒙城县市场监管局 主题分类: 市场监管、安全生产监管
名称: 关于直接接触食品用塑料袋消费提示 文号:
发文日期: 2023-12-20 发布日期: 2023-12-20
索引号: 11341622097335383B/202312-00116
组配分类: 食品安全消费提示警示
发布机构: 蒙城县市场监管局
主题分类: 市场监管、安全生产监管
名称: 关于直接接触食品用塑料袋消费提示
文号:
发文日期: 2023-12-20
发布日期: 2023-12-20
关于直接接触食品用塑料袋消费提示
发布时间:2023-12-20 16:32 信息来源:蒙城县市场监管局 浏览次数: 字体:[ ]
用塑料袋包装食品,是较为常见的食品包装方式。尤其是去菜场买菜、超市购物,为了方便称重,商家都会提供免费塑料袋,供顾客自取。不少人还会在打包之余扯几个回家,用它分装菜、肉,还会用塑料袋把食物裹起来,直接塞进冰箱。
但是塑料袋有的怕热,有的怕油,选择不当,不仅会污染食品,长期使用还会影响身体健康。
为帮助消费者科学选购和使用用于食品包装的塑料袋,特作如下消费提示。
一、超市塑料袋,不宜装烫食、肉类
塑料袋是一种很广泛的概念,为了适合不同的使用场景,会使用不同的添加成分和生产工艺。超市里的塑料袋,大多是普通PE材质,这会导致它们在残留物质、耐受温度、强度、硬度等方面有很大差距,在常温下装一些日常用品没有问题,但不适合包装生鲜食品。
二、普通PE塑料袋存在缺陷
(一)耐热性不强。其耐热性仅为不到80℃,一旦超过可能会出现熔化、分解。
(二)不宜长时间接触油脂。常用的PE的原料主要是低密度聚乙烯(LDPE)和线性低密度聚乙烯(LLDPE),在接触油脂时,两种物质可能会发生一定程度的溶胀并分解,溶于油脂中,使油脂带有哈喇味。
因此,最好不要用超市透明塑料袋装热食,也不要用来分装肉类直接放进冰箱冷冻,建议使用食品级的、密封性好的袋子或盒子来分装肉类。
三、只有食品级的塑料袋,才能用来装食物
需要格外注意的是,只有专门的“食品级”塑料袋才能用来装生鲜食物。
国家对直接接触食品用塑料包装材料等具有较高风险的食品相关产品实施工业产品生产许可证监管,企业必须符合生产条件并取得相关产品的工业产品生产许可证,方可生产。生产许可证标志由“QS”和“生产许可”中文字样组成,产品或者其包装、说明书上应标注生产许可证标志和编号。
四、两种塑料袋劝你别装食物
(一)不要用摸起来很软且没有“QS”和“生产许可”标识的塑料袋装食物,因为这类塑料袋怕油、怕热。食物温度过高时,可能析出有害物质邻苯二甲酸酯,长期食用被污染的食物,会增加患高血糖、高血脂等疾病的风险。
(二)彩色塑料袋不健康。因为里面可能含有“有毒有害”的成分——苯并芘。尤其是常被用于装海鲜的黑色塑料袋,其实是可回收再生塑料。因此,不要用彩色塑料袋装直接吃的食物。
最后,还是建议大家减少使用塑料制品,更推荐大家用布袋、纸袋、瓷器或玻璃制品,既能保护环境也利于身体健康!