据蒙城县市场监测数据显示，2023年1月上旬全县居民生活必需品供应充足，市场基本平稳。粮油价格稳定，肉类价格有所波动，鸡蛋、蔬菜价格上涨。

粮油价格基本平稳。本期我县粮油副食品种丰富，供应充足，消费平稳。粳米的价格为2.58元/500克。金龙鱼调和油（非转基因）的价格为89.90元/5升，预计后市粮油基本稳定。

肉类价格有所波动。临近春节，终端消费需求逐步改善，市场走货量增加，肉类价格有所波动。猪肉价格持续回落，精瘦肉的价格为15.80元/500克，与12月下旬相比价格下降了1.70元/500克，降幅为9.71%。牛肉的价格为47.00元/500克，价格持平。羊肉（去骨肉）的价格为48.00元/500克，与12月下旬相比价格上涨了3.00元/500克，涨幅为6.67%。随着猪肉进入传统供销旺季，预计后市猪肉价格以稳中波动为主。

鸡蛋价格上涨。鸡蛋的价格为5.68元/500克，与12月下旬相比价格上涨了0.28元/500克，涨幅为5.19%。随着春节需求旺季临近，终端市场备货集中，预计短期内鸡蛋价格或小幅上涨。

蔬菜价格以涨为主。伴随节假日促销活动调整，叠加寒潮降温明显，部分反季蔬菜生长速度放缓，上市量减少，蔬菜价格上涨。青椒（薄皮）、青菜、黄瓜、大白菜、西红柿、小芹菜、土豆、白萝卜、冬瓜价格每500克分别为2.80元、3.50元、4.50元、0.78元、3.80元、2.00元、2.70元、1.28元、1.30元。9种蔬菜品种平均价格为2.52元，较12月下旬上涨18.86%。受新一轮寒潮降温影响，预计后市蔬菜价格以上涨为主。