广大市民朋友：

您们好！

为贯彻习近平总书记对坚决制止餐饮浪费行为重要批示指示精神，落实省、市政府及文化旅游主管部门和县委县政府的号召，弘扬勤俭节约、艰苦奋斗优良传统，引领形成文明、健康、节约的餐饮消费习惯，助力文明旅游建设，特发出如下倡议：

一、优化供餐方式。合理确定餐食分量，提供小份餐食的可选服务，提倡简餐分餐，减少铺张浪费，实现食物多样化。充分利用食物，减少食物垃圾。

二、完善流程管理。按需求制定购买计划，并且依据食物特性选择适宜的储藏方式，把节约的原则贯彻到食材采购、后厨操作和餐厅服务的各个环节。

三、加强员工培训。引导消费者合理消费，避免超量点餐。合理搭配菜品，餐量适中，节约食物资源。主动提示适合消费者人数的用餐分量，主动为消费者提供剩食打包服务，引导顾客简约用餐，推广使用“公筷公勺”。

四、广泛宣传发动。持续开展“光盘行动”，引导群众不做“必剩客”，争当“光盘族”，科学理性消费。在餐厅显著位置摆放“节约食物、杜绝浪费”“适量点餐，剩餐打包”等提示牌或宣传画。引导广大消费者树立科学饮食新理念，自觉抵制铺张浪费，提倡绿色消费，树立节粮爱粮意识。

五、引领餐桌文明，做厉行节约的践行者。倡导婚丧喜庆事宜以近亲属为主，自觉抵制盲从攀比、跟风宴请、大操大办；倡导积极健康交往方式，不组织、不参与上下级及管理服务对象的婚丧喜庆事宜。

六、营造社会新风，做文明节俭的传播者。带头弘扬勤俭节约传统美德，带动督促家庭成员树立节约为荣、浪费可耻的观念。加强对身边群众的宣传教育，促使树立节约意识，养成节约良好习惯，合理消费、文明消费、科学消费，让新美德代替旧习惯，让新风尚改变旧风俗，弘扬健康向上的餐饮文化。

“一粥一饭当思来之不易”。让我们积极行动起来，从自我做起，从现在做起，机关单位争做厉行节约的引领者，餐饮企业争做抵制浪费的推动者，单位食堂争做珍惜粮食的带动者，每个家庭争做光盘行动的践行者，自觉践行文明、健康、绿色、节约的生活方式，为建设城市文明形象、社会道德风尚、市民文明素质的美丽蒙城做出应有的贡献。自觉践行习近平总书记重要指示精神，养成过“紧日子”习惯，让杜绝“舌尖上的浪费”深入人心、蔚然成风！