市场动态：蒙城县11月上旬市场行情监测分析

据2023年11月上旬监测数据显示，全县居民生活必需品供应货源充足，市场运行态势良好，价格以降为主。其中，猪肉价格低位运行，鸡蛋价格持续下降，蔬菜均价继续回落，粮油价格基本稳定。

一、猪肉价格低位运行

近期生猪供应稳定，市场需求疲态无明显改善，叠加市场优惠活动，猪肉价格持续低位运行。精瘦肉的价格为14.80元/500克，与上期持平。五花肉的价格为12.00元/500克，与10月下旬相比价格下降了1.50元/500克，降幅为11.11%。近期降温明显，猪肉进入传统消费旺季，但随着肉类消费多元化，预计短期内猪肉价格大幅度回升的可能性不大。

二、鸡蛋价格持续下降

天气转凉，产蛋效率提升，鸡蛋供应相对宽松，但需终端求面无明显提振，市场继续偏弱走势，蛋价持续下降。鸡蛋价格为4.50元/500克，与10月下旬相比价格下降了0.20元/500克，降幅为4.26%。目前鸡蛋供应充足，消费无明显利好，预计短期内鸡蛋价格下行的压力依旧存在。

三、蔬菜均价继续回落

天气晴好，利于蔬菜生长，应季菜上市量增加，蔬菜供应总体宽松，菜价季节性回落延续。青椒（薄皮）、青菜、黄瓜、大白菜、西红柿、小芹菜、土豆、白萝卜、冬瓜价格每500克分别为1.60元、1.00元、4.00元、0.70元、4.50元、2.30元、2.00元、1.30元、1.00元。9种蔬菜平均价格为2.04元，较10月下旬下降2.39%。

四、粮油价格保持稳定

金龙鱼调和油（非转基因）的价格为90.00元/5升，粳米的价格为2.68元/500克，与上期持平。目前粮油类重要民生商品货源稳定，预计价格将保持稳定。