为保障群众“舌尖上的安全”,蒙城县三义镇持续强化食品安全监管,多措并举筑牢食品安全防线。
三义镇成立专项检查组,深入农贸市场、超市、校园食堂、敬老院及餐饮饭店开展“拉网式排查”,重点检查食品原料有效期、场所卫生状况、从业人员健康证明等关键环节。针对节假日消费特点,专项检查覆盖肉蛋奶、糕点、酒类等节庆热销食品,严防不合格产品流入市场。
镇政府建立分层分级包保责任体系,将158家食品生产经营主体全部纳入监管网格,严格执行“日管控、周排查、月调度”机制。同时,通过村村通广播、宣传台、入户走访等形式普及食品安全知识,发放资料2000余份,引导群众提升风险防范意识。
结合全县开展的食品安全“你点我检”活动,三义镇积极对接便民送检服务,让群众成为食品安全的“监督者”。针对近期蒙城县流动摊贩食品安全事件,三义镇举一反三,加大对流动摊点、网红食品的巡查力度,坚决消除监管盲区。
食品安全无小事。三义镇以“时时放心不下”的责任感,持续织密食品安全防护网,全力守护千家万户餐桌上的幸福。
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