11月14日上午,县商务局联合县城管局、市场监督管理局、县消防队组织开展餐饮行业燃气安全知识培训。来自全县限上餐饮企业、商业综合体内餐饮企业、酒店、餐饮门店300多家餐饮行业负责人、厨师长参加培训。本次培训旨在帮助人员掌握餐饮燃气使用的安全要点,提高应对突发事件的能力。
本次培训对近期全国发生的燃气爆炸事故进行了通报,各职能单位通过生动案例,播放餐饮场所燃气安全警示教育片,穿插《刑法》《消防法》《食品安全法》《安全生产法》等相关法律法规,讲解燃气安全使用的重要性,全面分析燃气日常安全管理现状及存在问题,对常见风险隐患、使用常识、燃气安全检查方法和处理方式向参训人员进行了详细介绍。
下一步,县商务局将会同相关部门,持续开展餐饮行业燃气安全隐患排查整治和燃气安全知识宣传,合力推动全县餐饮行业燃气安全管理水平再上新台阶。
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