小餐饮、食品摊贩备案服务指南

小餐饮、食品摊贩备案服务指南

一、受理范围

双涧市场所负责具体实施本行政区域内的小餐饮、食品摊贩备案登记管理工作。

二、认定标准

小餐饮，有固定经营场所，经营场所使用面积不超过50平方米，经营规模小、从业人员少、经营条件简单，从事餐饮服务的个体经营者。

食品摊贩，指无固定门店，从事食品销售或者现场制售食品的经营者。

1. 申报材料

   （一）小餐饮

   1、《小餐饮食品经营登记证》申请书；

   2、营业执照复印件；

   3、申请人身份证复印件、从业人员健康证明复印件（小食杂店仅从事预包装食品销售的不需要提供）；

   4、经营场所主要设备清单、设施布局平面示意图或照片；

   5、食品安全管理制度。

   6、委托他人办理登记申请的，代理人应当提交授权委托书以及委托代理人的身份证明文件。

   （二）食品摊贩

   食品摊点从事食品经营，应当携带身份证、健康证明到所在地乡镇人民政府、街道办事处备案，并填写备案信息表，注明住址、经营品种、经营地点、经营时段和联系方式等。

   食品摊点的经营项目(品种)发生变化或者跨县(市、区)

   行政区域从事食品经营等，应当重新办理备案。食品摊点在县(市、区)行政区域内不同地点从事食品经营的，不需要重新办理备案。

   四、登记流程

   1、申请材料符合要求的予以受理。材料不齐全或者不符合法定形式的，一次性告知申请人需要补正的内容。申请人未按要求补全的，视为放弃申请。

   2、需要对申请材料的实质内容进行核实的，组织安排现场核查。

   3、现场核查符合要求的，予以登记。现场核查不符合要求的，不予登记。

   六、时限规定：自接受申请之日起10个工作日内。

   七、收费标准及依据：不收费。