蒙城县第七批非物质文化遗产项目

及代表性传承人名录

序号

编号

项目名称

申报单位

代表性传承人

（一）民间美术类

1

I-1

蒙城花鸟字

蒙城县文化馆

王新平  宋小五

（二）传统曲艺类

2

II-1

蒙城渔鼓说唱技艺

蒙城县文化馆

马玉翠

3

II-2

蒙城莲花落

蒙城县文化馆

张壮壮

（三）传统技艺类

4

III-1

板桥老李家酱菜制作技艺

安徽玖源酱食品有限公司 

李  燕

5

III-2

草药包曲黄酒制作技艺

立仓镇人民政府

李  会

6

III-3

黄酒面叶制作技艺

立仓镇人民政府

李  会

7

III-4

曹氏蒸菜技艺

蒙城县涡河路曹家蒸菜店  

曹三军

8

III-5

蒙城耿二毛合碗制作技艺

蒙城县永智餐饮有限公司

耿永志

9

III-6

双芽猪肚面制作技艺      

豚骨祥和面馆

牛双彬  王  慈

10

III-7

祥和炝锅虎皮面制作技艺

豚骨祥和面馆

牛双彬  王  慈

11

III-8

蒙城王氏土菜制作技艺

蒙城金天地饭庄

王  丽

12

III-9

蒙城陆氏汤包

老附小餐饮管理有限公司

陆大见

13

III-10

何氏月饼制作技艺

蒙城县文化馆

何  杰

14

III-11

祝氏酱肉制作技艺             

爷俩土菜馆

祝  超

（四）传统医药类

15

IV-1

刘氏竹制夹板正骨疗法  

蒙城县篱笆镇卫生院

刘  印